Negozio

CILIEGIE DISIDRATATE * CANDITE *

€ 8,50

Ciliegie disidratate  Ingredienti: Ciliegie disidratate intere 50.75%, zucchero di canna 48%, acido citrico 1.2%, Aroma ciliegia 0.025%,CONSERVANTE  E223 0.01% Confezione: 500 g Origine: Thailandia VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Calorie: 350 Kcal  Grassi totali: 0 g   - di cui saturi: 0 g Carboidrati: 87 g   - di cui zuccheri: 78 g  Proteine: 0 g  Fibre: 1 g Sale: 425 mg Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente.  

SEMI DI SESAMO BIANCO TOSTATO

€ 4,00

Sesamo bianco tostato Ideale per decorare i vostri maki, uramaki e temaki...dai un tocco di gusto in più alle vostre pietanze Ingredienti: sesamo bianco 100 % Confezione: 500 g Origine: Nigeria VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Calorie: 2367 kJ/565 Kcal  Grassi totali: 50 g   - di cui saturi: 7 g Carboidrati: 23 g   - di cui zuccheri: 0 g  Proteine: 18 g  Fibre: 12 g Sale: 0.0275 g Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente. Curiosità e utilizzo: I semi di sesamo sono piccoli ma ricchi di sostanze nutritive che li rendono un alimento altamente energetico.  Ottimo alimento per: - salute di ossa e denti - contrasta ansia, stress e nervosismo - salute cardiovascolare - protegge l'intestino

OLIO SPRAY AL TARTUFO BIANCO NATURALE

€ 9,00

Siete stanchi del solito effetto yo-yo?  I prodotti al tartufo sono talmente chimici che vi scombussolano lo stomaco?  BASTA  !! FINALMENTE potete gustare l'olio al tartufo bianco senza più soffrire !!!! OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  AL TARTUFO BIANCO Ingredienti: Olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale 2% ( estratto di tartufo bianco )  Confezione: 100 ml VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Energia: 3389 Kj / 824 Kcal Grassi: 91.6 di cui grassi saturi 13 g Carboidrati: 0 g Proteine: 0 g Sale: 0 g

DATTERI MEDJOOL * CONFEZIONE RISPARMIO DA 1 KG*

€ 12,00

DATTERI NATURALI I nostri datteri sono essicati in maniera naturale sotto il sole per garantirvi la migliore qualità Sono di dimensione grande, polposi, di colore brunito intenso, consistenza morbida e sapore avvolgente e deciso Ingredienti: datteri Confezione: 1 kg Origine: Israele VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Valore energetico: 1185 kJ / 283 kcal Grassi: 0,4 g   - di cui acidi saturi: 0 g Carboidrati: 68 g   - di cui zuccheri: 66 g  Proteine: 1,6 g Sale: 0,01 g Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente Presenza di allergeni: può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO Curiosità: i medjool sono considerati i più pregiati in assoluto Consigli: i datteri contengono fibre insolubili e solubili, aminoacidi che possono stimolare e rendere più efficiente la nostra digestione Idea di ricetta: DATTERI RIPIENI Vi presentiamo due ricette in versione dolce e salata.  VERSIONE SALATA: prima di tutto eliminate il seme dei datteri e farciteli con il formaggio gorgonzola che avrete precedentemente mescolato con una parte di mascarpone e granella di noci. Se non avete la granella potete acquistarla nel nostro sito oppure decorare il dattero con una noce sgusciata. Diventerà un' antipasto delizioso ed originale. VERSIONE DOLCE: togliete il seme, mettete all'interno dei datteri mascarpone precedentemente mescolato con un cucchiano di miele e aromatizzate con la cannella in polvere. ( anche questa trovate sul nostro sito ) Se non adorate la cannella, vi proponiamo in alternativa, il burro d'arachidi... ai tuoi ospiti farai venire l'acquolina in bocca!  

FUNGHI PORCINI SECCHI ---- CATEGORIA SPECIALE 50 g * RACCOLTO 2023*

€ 7,50

FUNGHI PORCINI ESSICATI Boletus Edulis e Rel. gruppo Il tesoro della nostra dispensa, durano a lungo e puoi sbizzarrirti con tantissime ricette. La loro consistenza è carnosa e soda e regalano un sapore intenso e garbato. Categoria: SPECIALE Confezione: 50 g   Valori Nutrizionali per 100 g Energia : 1198 kj-268 kcal Grassi : 4.6 g di cui saturi 1,15 g Carboidrati : 15.6 g di cui zuccheri 13.8 g  Fibre : 10 g Proteine : 40.6 g Sale : 0.12 g Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente. *** DA CONSUMARE PREVIA COTTURA *** Modalità di preparazione: i funghi richiedono ammollo in acqua tiepida per 30 minuti, quindi lavarli accuratamente con acqua corrente. Procedere in cottura per circa 20 minuti a fuoco basso. Consigli: nelle stagioni più calde conservate i vostri funghi porcini essicati in una busta e riponeteli nel congelatore. Non abbiate paura, non contengono acqua! Si conservano benissimo. Quando cucinerete il famoso risotto usate l’acqua in cui avete fatto rinvenire i funghi per cuocere il risotto, diventerà ancor più saporito e profumato Idee di ricette: BRUSCHETTE CON CREMA DI PORCINI Rinvenite i porcini come descritto sopra, cucinate e frullateli con un po’ di acqua, olio e ricotta. ( o grana ) Ponete sulle bruschette questa crema deliziosa e aromatizate con un pò d' aglio senza esagerare, prezzemolo e se vi piace, il pepe nero in polvere.  

ANANAS CANDITO *A FETTA*

€ 5,00

Ananas disidratato candito a fette  Una chicca in più in cucina per rallegrare i vostri dolci  Ingredienti: ananas, zucchero. Antiossidante, acido citrico, conservante SO2 Confezione: 500 g Origine: Thailandia VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Calorie: 1964 kJ/470 Kcal  Grassi totali: 1.5 g   - di cui saturi: 0 g Carboidrati: 89 g   - di cui zuccheri: 85 g  Proteine: 0 g  Sale: 0.2 g Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente. Presenza di allergeni: anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi come SO2 Consigli: potrete impreziosire ciambelle, torte, biscotti o semplicemente variare la vostra merenda pomeridiana consumandolo perfetto così come si presenta  

GRANELLA DI NOCI SGUSCIATE

€ 3,50

GRANELLA DI NOCI La granella di noci è un ottimo ingrediente in tantissime ricette Ingredienti: Noci 100% Confezione: 300 g Origine: Italia VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Calorie: (Kcal/kj) 654/2740 Grassi: (g) 65 di cui saturi 6 Carboidrati (g) 14 di cui zuccheri 3 Fibre (g) 7 Proteine (g) 15 Sale (g) 0.005 Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente Presenza Allergeni: può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO Consigli: la granella di noci è un ottimo alleato in cucina, andrà benissimo sia nei piatti salati che nei piatti dolci. Realizzate i prini piatti gustosi a base di pasta, o affiancate la granella al formaggio. Nei piatti dolci potete sbizzarrirvi, online trovate tantissime ricette per realizzare uno spuntino diverso, come ad esempio la ricetta originale riportata nel nostro shop sotto la voce " datteri medjool " o creare la merenda sana per i vostri bambini.   

MANDORLE SGUSCIATE * NATURALI - TOSTATE *

€ 7,50

MANDORLE TOSTATE SENZA SALE La tostatura conferisce alle mandorle gusto e aroma inconfondibili Origine: ITALIA Peso netto: 500 g Ingredienti: Mandorle sgusciate  Valori nutrizionali per 100 g Calorie: kcal/kj 597/2500 Grassi: g 52.8 di cui saturi 4.0 Carboidrati: g 19.3 di cui zuccheri 4.9 Proteine: g 22.10 Sodio: mg 339 Fibre: g 11.8 Presenza allergeni: può contenere tracce di arachidi 

PISTACCHIO SGUSCIATO * PELATO *

€ 22,00

PISTACCHIO PELATO  Una volta privato della sua pellicina esterna violacea, il pistacchio svela il colore verde del suo frutto   Ingredienti: pistacchio pelato privato della sottile corteccia esterna Confezione: 500 g Origine: Iran / Grecia VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Energia 2334 kJ/ 557 Kcal Grassi 44 g   - di cui acidi grassi saturi: 5 g Carboidrati: 28 g   - di cui zuccheri: 8 g Proteine: 20 g Sale: 0,003 g Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente. Presenza allergeni: Può contenere tracce di frutta  a guscio