PRIMO NEGOZIO FISICO : UDINE - Via Aquileia, 72 - Lunedì-Venerdì 9:00 - 13:00 Sabato 9:00 - 12:30 Domenico CHIUSO
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DATTERI MEDJOOL    * CONFEZIONE RISPARMIO *  1 KG

DATTERI MEDJOOL * CONFEZIONE RISPARMIO * 1 KG

€ 12,00

I nostri datteri sono essicati in maniera naturale sotto il sole per garantirvi la migliore qualità Sono di dimensione grande, polposi, di colore brunito intenso, consistenza morbida e sapore avvolgente e deciso Ingredienti: datteri Confezione: 1 kg Origine: Israele Curiosità: i medjool sono considerati i più pregiati in assoluto Consigli: i datteri contengono fibre insolubili e solubili, aminoacidi che possono stimolare e rendere più efficiente la nostra digestione Idea di ricetta: DATTERI RIPIENI Vi presentiamo due ricette in versione dolce e salata.  VERSIONE SALATA: prima di tutto eliminate il seme dei datteri e farciteli con il formaggio gorgonzola che avrete precedentemente mescolato con una parte di mascarpone e granella di noci. Se non avete la granella potete acquistarla nel nostro sito oppure decorare il dattero con una noce sgusciata. Diventerà un' antipasto delizioso ed originale. VERSIONE DOLCE: togliete il seme, mettete all'interno dei datteri mascarpone precedentemente mescolato con un cucchiano di miele e aromatizzate con la cannella in polvere. ( anche questa trovate sul nostro sito ) Se non adorate la cannella, vi proponiamo in alternativa, il burro d'arachidi... ai tuoi ospiti farai venire l'acquolina in bocca! Presenza di allergeni: può contenere tracce di arachidi e frutta in guscio. Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente   VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Valore energetico: 1185 kJ / 283 kcal Grassi: 0,4 g   - di cui acidi saturi: 0 g Carboidrati: 68 g   - di cui zuccheri: 66 g  Proteine: 1,6 g Sale: 0,01 g  

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FUNGHI PORCINI SECCHI ---- CATEGORIA  SPECIALE 60 g * RACCOLTO 2023*

FUNGHI PORCINI SECCHI ---- CATEGORIA SPECIALE 60 g * RACCOLTO 2023*

€ 7,50

Il tesoro della nostra dispensa, durano a lungo e puoi sbizzarrirti con tantissime ricette. La loro consistenza è carnosa e soda e regalano un sapore intenso e garbato. Boletus Edulis e Rel. gruppo Categoria: SPECIALE Confezione: 60 g *** DA CONSUMARE PREVIA COTTURA *** Modalità di preparazione: i funghi richiedono ammollo in acqua tiepida per 30 minuti, quindi lavarli accuratamente con acqua corrente. Procedere in cottura per circa 20 minuti a fuoco basso. Consigli: nelle stagioni più calde conservate i vostri funghi porcini essicati in una busta e riponeteli nel congelatore. Non abbiate paura, non contengono acqua! Si conservano benissimo. Quando cucinerete il famoso risotto usate l’acqua in cui avete fatto rinvenire i funghi per cuocere il risotto, diventerà ancor più saporito e profumato Idee di ricette: BRUSCHETTE CON CREMA DI PORCINI Rinvenite i porcini come descritto sopra, cucinate e frullateli con un po’ di acqua, olio e ricotta. ( o grana ) Ponete sulle bruschette questa crema deliziosa e aromatizate con un pò d' aglio senza esagerare, prezzemolo e se vi piace, il pepe nero in polvere. Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore, temperatura massima 18° e umidità circa 65%, salvo indicato differentemente.   VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G Energia : 1198 kj-268 kcal Grassi : 4.6 g di cui saturi 1,15 g Carboidrati : 15.6 g di cui zuccheri 13.8 g  Fibre : 10 g Proteine : 40.6 g Sale : 0.12 g

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